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金秋之梨

【菜友网的厨房】【俱乐部】【繁體】【纠错】【评论次】【点击次】2007-11-27 23:48:48
所属菜系：鲁菜 · 胶东菜 · 面点 · 小吃
制作方式：炸 · 蒸
原料：香芋 · 糯米粉
配料：糯米粉
调料：

香芋蒸烂过筛成泥，与糯米粉，糖制成面团。分剂包馅，制成梨形，蒸至成熟，裹上面包糠，炸至金黄色即可。
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好菜，顶！
 
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