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辣白菜
24℃ 本图片由 菜友网 上传于2007-11-27 23:48:48



1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天。注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油。2.腌了半天后,挤掉水分。3.准备好:姜,蒜,苹果,梨。4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可。5.辣椒面,盐,味精,辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也...[详细]

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