咖喱鸡块

22℃ 本图片由菜友网上传于2007-11-27 23:48:48

1.将鸡肉剁成4厘米长、3厘米宽的块，葱切段，姜切片；2.将鸡块焯水，去除血水；3.在锅内加入油，烧至四五成热时，把鸡块放入，用油滑至七八成熟时捞出；4.锅内加底油，放入葱段、姜片煸炒出香味，再放入咖喱粉稍微煸一下，之后放入鸡汤、料酒、盐、味精、鸡肉，用小火烧...[详细]

欢迎来到菜友网——打造中华大地以菜会友的饮食、健康、交友门户。