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水煮鱼
84℃ 本图片由 付丽 上传于2008-4-17 20:32:22



草鱼一条,片成鱼片。俺不会,叫卖鱼的老板片的:)?鱼肉和鱼骨头分开腌制,(调料是一样的)鱼骨头放的调料要放得重一些。因为肉厚....我是这么想的哈:)?把片好的鱼片加入一个鸡蛋清、适量的盐、花椒粉、胡椒粉、鸡精、淀粉、料酒腌制30分钟左右锅里放少量的油,放入...[详细]

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