水煮鱼

78℃ 本图片由付丽上传于2008-4-17 20:32:22

草鱼一条，片成鱼片。俺不会，叫卖鱼的老板片的：）?鱼肉和鱼骨头分开腌制，（调料是一样的）鱼骨头放的调料要放得重一些。因为肉厚....我是这么想的哈：）?把片好的鱼片加入一个鸡蛋清、适量的盐、花椒粉、胡椒粉、鸡精、淀粉、料酒腌制30分钟左右锅里放少量的油，放入...[详细]

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