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嫩笋三黄鸡
嫩笋三黄鸡
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上传于2008-4-13 19:23:12
母鸡600克竹笋200克大葱10克大蒜5克姜5克香叶2克桂皮5克盐3克各适量1.嫩笋去壳,洗净,切成薄片;2.香菇洗净后去蒂,切块;3.三黄鸡洗净,放入沸水中汆烫一下,洗去浮沫后待用;4.葱姜洗净分别切段、片备用;5.大蒜去皮洗净备用;6.炒锅倒水烧热,放入三黄鸡、笋块、香...
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