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白灼象拔蚌

所属菜系：鲁菜 · 胶东菜 · 热菜
制作方式：拌 · 煮
原料：豉油星
发布者：菜友网
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详细介绍

白灼象拔蚌

1、取象拔蚌1只，去壳取肉，批成片。

2、锅内放半锅水，水煮沸时，投入批好的蚌肉片，立即捞出装盘，用豉油皇拌匀即可。

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