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橘味海带丝

所属菜系：鲁菜 · 胶东菜 · 孕妇食谱 · 清热解毒调理 · 围孕期食谱 · 高血压调理 · 高脂血症调理 · 热菜 · 小吃
原料：干海带
配料：白菜 · 干橘皮 · 香菜
调料：白糖 · 味精 · 醋 · 酱油 · 香油
发布者：菜友网
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详细介绍

橘味海带丝

1、干海带放锅内蒸25分钟左右，捞出，放热水中浸泡30分钟，捞出，切成细丝。

橘味海带丝

2、把白菜洗净，切成细丝。

橘味海带丝

3、将干橘皮浸软洗净，切成丝末。

橘味海带丝

4、将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内，加酱油、醋、白糖、味精和香油，撒上香菜段，拌匀即可。

橘味海带丝

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橘味海带丝 的营养分析 
  • 热量 230.84 千卡
  • 维生素B6 0.1 毫克
  • 蛋白质 7.02 克
  • 脂肪 10.55 克
  • 泛酸 0.5 毫克
  • 碳水化合物 28.57 克
  • 叶酸 30 微克
  • 膳食纤维 5.18 克
  • 维生素A 59.5 微克
  • 维生素K 111 微克
  • 胡萝卜素 357.2 微克
  • 硫胺素 0.1 毫克
  • 核黄素 0.39 毫克
  • 尼克酸 3.55 毫克
  • 维生素C 51.3 毫克
  • 维生素E 11.72 毫克
  • 钙 176.45 毫克
  • 磷 113.47 毫克
  • 钾 459.12 毫克
  • 钠 653.06 毫克
  • 碘 170.85 微克
  • 镁 83.51 毫克
  • 铁 5.13 毫克
  • 锌 1.16 毫克
  • 硒 15.98 微克
  • 铜 0.28 毫克
  • 锰 0.67 毫克

注：以上数据为理论数据，没有计算运输和实际烹饪过程中的实际营养损耗，仅供参考。
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