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陈皮萝卜煮肉圆

所属菜系：鄂菜 · 武汉菜 · 热菜
原料：羊肉 · 白萝卜 · 陈皮
配料：香菜 · 姜
调料：盐 · 鸡精 · 胡椒粉
发布者：菜友网
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详细介绍

陈皮萝卜煮肉圆

1、将羊肉剁成肉馅加入盐、鸡精搅拌均匀，白萝卜、陈皮、姜均切成丝备用；

2、坐锅点火倒入水，待水开后放入萝卜丝烫熟取出放入碗中，汤中加入陈皮、姜，用手将肉馅挤成丸子入锅，养熟后调味倒入碗中，放入香菜即可。

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