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呛拌土豆丝

所属菜系:地方菜 · 民族菜 · 凉菜
制作方式: ·  · 
原料:土豆 · 辣椒油
调料:辣椒 · 
发布者:梅子
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详细介绍

这是掉了辽宁菜,在招待亲朋好友的时候做一道呛拌土豆丝是一件很惬意的事情!下面我把要领写下来供大家参考!!

炝拌土豆丝 这到才的特点是清凉可口,是夏日里做好的喝酒菜哦~~ 最主要的的是炸辣椒油的方法: 炸辣椒油要选择整个辣椒,把辣椒上的灰擦干净,用手掰开不要太碎了,放在碗里,在放点少许,将油烧热,浇到辣椒里.用这样的辣椒油拌的凉菜,味道不一样哦,大家试一下吧~~

呛拌土豆丝

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 [楼] 阿梅 (地方菜 其他菜)2008-6-18 23:26:15
呵呵,喜欢吃土豆的我一定要试试!
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