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人参灵芝酒

所属菜系:地方菜 · 晋菜 · 补虚养身调理 · 肺调养调理 · 失眠调理
制作方式: · 
原料:灵芝 · 人参
调料:冰糖 ·  · 白酒
发布者:菜友网
阅读:

详细介绍

人参 20克 灵芝 50克

冰糖 500克 各适量

1.将人参、灵芝切薄片、与冰糖一起装入纱布袋中,扎紧口;

2.布袋放入酒坛中,注入白酒,密封浸泡10天;

3.去掉布袋,搅拌后静置3天;

4.取上层清液饮用。

贴士:

1. 益肺气,利口鼻。适用于肺痨久咳、肺虚气喘、消化不良、失眠等。
2. 不宜多饮。

人参:不可同萝卜茶叶、藜芦、山楂一起食用。

白酒:白酒不可和其它酒、茶、牛奶碳酸饮料同饮;并且不易与牛肉、红薯、柿子、西红柿同食。
白酒与牛肉同食易上火;
与牛奶同食容易得脂肪肝;
与碳酸饮料同食易伤五脏;
与红薯、柿子同食易患结石;
与西红柿同食会造成胸闷气短。

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人参灵芝酒 的营养分析 
  • 碳水化合物 496.5 克
  • 硫胺素 0.45 毫克
  • 核黄素 0.6 毫克
  • 尼克酸 4.5 毫克
  • 钙 130 毫克
  • 磷 210 毫克
  • 钾 80 毫克
  • 钠 127.5 毫克
  • 镁 25 毫克
  • 铁 11.5 毫克
  • 锌 12.15 毫克
  • 铜 0.3 毫克
  • 锰 0.3 毫克

注:以上数据为理论数据,没有计算运输和实际烹饪过程中的实际营养损耗,仅供参考。

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