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1. 将牛尾刮去皮毛、洗净、斩件。2.牛尾、莲子、芡实加入3-4碗水,煲3小时,即可饮用。
贴士:
莲子:莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
芡实米:芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效。
1. 此汤中莲子,芡实,牛尾可健脾养胃,清心团精,补中益气,止渴祛热止痢,治腰痛泄精及小便失禁等症状。
2. 如虚寒体弱,腰痛膝软无力,可饮此汤食疗。此汤温补,适宜全家饮用。
3. 此汤具有治腰痛症、小便失禁、止渴祛热的功效。

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