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松子抗衰膏

所属菜系:地方菜 · 黔菜 · 延缓衰老调理 · 气血双补调理 · 益智补脑调理 · 肺调养调理
制作方式: ·  · 
原料:核桃 ·  · 黄酒 · 松子 · 松子仁 ·  · 桃仁
配料:大蒜 · 芝麻
调料:蜂蜜 ·  · 
宜食者:延缓衰老
发布者:菜友网
阅读:

详细介绍

松子仁 200克 芝麻 100克 10克 黄酒 500克

1.将松子仁、黑芝麻、核桃仁同捣成膏状;

2.入沙锅中,加入黄酒,文火煮沸约10分钟;

3.倒入蜂蜜,搅拌均匀,继续熬煮收膏;

4.冷却装瓶备用。

贴士:

松子仁:松子中含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、钾、钙、镁、锰等营养元素,能给机体组织提供丰富的营养物质,有软化血管、延缓衰老、预防心血管疾病、润肠通便等作用;也是也是女士们润肤美容的理想食物。

黑芝麻:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;其所含有的维生素E尤其丰富,维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用;黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品。

核桃:核桃是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤、乌黑头发等功效;特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。
核桃味甘、性温;入肾、肺经;可补肾固精、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。

1. 滋润五脏,益气养血。
2. 适用于治疗肺肾亏虚、久咳不止、腰膝酸软、头晕目眩等症。
3. 中老年人经常服用,可滋补强壮、健脑益智、延缓衰老。
4. 脑力劳动者经常服用能使思维敏捷、记忆力增强,是抗老防衰的有效食品。

黑芝麻:芝麻忌与肉同食。

核桃:核桃不能与野鸡肉、酒同食。

蜂蜜:1. 蜂蜜忌与大米、菱角、葱、大蒜、莴苣、韭菜茭白鲫鱼螃蟹豆浆豆腐李子一同食用;
2. 蜂蜜不宜和茶水同食,否则会生成沉淀物,有害健康。
3. 蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

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松子抗衰膏 的营养分析 
  • 蛋白质 56.19 克
  • 脂肪 196.98 克
  • 碳水化合物 166.56 克
  • 膳食纤维 34.95 克
  • 维生素A 4.5 微克
  • 硫胺素 1.16 毫克
  • 核黄素 1.11 毫克
  • 尼克酸 16.69 毫克
  • 维生素C 6 毫克
  • 维生素E 120.3 毫克
  • 钠 55.74 毫克
  • 镁 614.1 毫克
  • 铁 36.57 毫克
  • 锌 18.91 毫克
  • 硒 10.24 微克
  • 铜 4.2 毫克
  • 锰 31.7 毫克

注:以上数据为理论数据,没有计算运输和实际烹饪过程中的实际营养损耗,仅供参考。

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