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香蕉泥

所属菜系:地方菜 · 黔菜 · 婴儿食谱 · 便秘调理
制作方式:
原料:白砂糖 · 柠檬 · 柠檬汁 · 香蕉
配料:淀粉
调料:白糖 · 
发布者:菜友网
阅读:

详细介绍

香蕉 70克

白砂糖 10克 柠檬汁 5克 各适量

将香蕉洗净,剥去白丝,把香蕉切成小块,放入搅拌机中,加入白糖,滴几滴柠檬汁,搅成均匀的香蕉泥,倒入小碗内,即可喂食。

贴士:

香蕉:香蕉营养高、热量低,是相当好的营养食品。它含有蛋白质,糖,淀粉,果胶,各种维生素,还含有钙、磷、铁等矿物质。香蕉有润肠通便,润肺止咳,清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉富含维生素A,可以有效维护皮肤毛发的健康,对防治手足皮肤皲裂十分有效,还能令皮肤光润细滑。最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉,它含有泛酸等成分,是人体的开心激素,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。香蕉可以预防中风和高血压,起到降血压,保护血管的作用。


香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质,还有丰富的钾、钙、磷、铁及维生素A原,B1和C等.具有润肠、通便的作用,对便秘的婴儿有辅助治疗作用。

要选用熟透的香蕉,洗干净;生香蕉有涩味,不能给婴儿喂食。

香蕉:香蕉不宜和红薯同食。

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香蕉泥 的营养分析 
  • 热量 105 千卡
  • 蛋白质 1.02 克
  • 脂肪 0.15 克
  • 碳水化合物 25.65 克
  • 膳食纤维 0.86 克
  • 维生素A 7 微克
  • 胡萝卜素 42 微克
  • 硫胺素 0.01 毫克
  • 核黄素 0.03 毫克
  • 尼克酸 0.5 毫克
  • 维生素C 6.15 毫克
  • 维生素E 0.17 毫克
  • 钙 8.1 毫克
  • 磷 20.4 毫克
  • 钾 185.7 毫克
  • 钠 0.66 毫克
  • 镁 31 毫克
  • 铁 0.34 毫克
  • 锌 0.14 毫克
  • 硒 0.82 微克
  • 铜 0.1 毫克
  • 锰 0.46 毫克
注:以上数据为理论数据,没有计算运输和实际烹饪过程中的实际营养损耗,仅供参考。

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