冰淇淋双色丁

详细介绍

梨 500克 金糕 200克

冰淇淋 100克 各适量

1.梨去皮、核，切成小丁；

山楂糕切成同梨丁同样大小的丁；

冰淇淋用开水调成稠糊状。2.梨丁放盘中，山楂糕堆在梨上，调好的冰淇淋均匀地倒在山楂糕上面即成。

贴士：

味道别致。

梨：梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处；能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎；
梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。

金糕就是山楂糕

梨：梨与螃蟹同食伤肠胃；忌于鹅肉同食。