续断炖羊腰

详细介绍

羊腰子 250克

料酒 10克 姜 5克 大葱 10克 盐 3克 鸡精 3克 胡椒粉 3克 鸡油 25克 各适量

1. 将续断润透，切薄片；

2. 羊腰洗净，切开，除白色臊腺；

3. 姜切片，葱段；

4. 将续断、羊腰、料酒、姜、葱同入炖锅内，加水置武火烧沸；

5. 用文火炖煮25分钟，加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉调味即成。

贴士：

羊腰子：羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，羊腰子味甘，性温，入肾经；有补肾气，益精髓的作用，用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。

续断：续断与雷丸相克。