牛肚 250克
将牛肚、枳壳(炒)、砂仁加水共煮,肚熟后饮汤食肚。
贴士:
牛肚:牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
效用:补气健脾,消痞除满。适用于脾胃虚弱,食后脘腹胀满及胃下垂等症。 脾调养药膳
枳实(附:枳壳)
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