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公英虾肉

所属菜系:地方菜 · 江西菜 · 乳腺炎调理 · 气血双补调理 · 补虚养身调理
制作方式:
原料:白芍药 · 蒲公英 · 虾仁
调料:
宜食者:气血双补
发布者:菜友网
阅读:

详细介绍

虾仁 25克 蒲公英 25克 白芍药 15克

将虾肉、蒲公英、白芍药加水煎汤。

贴士:

虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

适用于破溃期气血亏虚型急性乳腺炎。

虾仁:1. 食虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;
2. 不宜与猪肉同食,损精;
3. 忌与狗肉肉、獐肉、鹿肉南瓜同食;
4. 忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻。

白芍药:白芍药恶石斛、芒硝;畏硝石、鳖甲小蓟;反藜芦。

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公英虾肉 的营养分析 
  • 热量 49.5 千卡
  • 蛋白质 12.12 克
  • 脂肪 0.92 克
  • 碳水化合物 1.25 克
  • 膳食纤维 0.52 克
  • 胆固醇 131.25 毫克
  • 维生素A 5.25 微克
  • 胡萝卜素 1.84 微克
  • 硫胺素 0.01 毫克
  • 核黄素 0.13 毫克
  • 尼克酸 1.72 毫克
  • 维生素C 11.75 毫克
  • 维生素E 0.36 毫克
  • 钙 192.75 毫克
  • 磷 189.75 毫克
  • 钾 137.5 毫克
  • 镁 59 毫克
  • 铁 5.3 毫克
  • 锌 0.96 毫克
  • 硒 18.85 微克
  • 铜 0.58 毫克
  • 锰 0.19 毫克
注:以上数据为理论数据,没有计算运输和实际烹饪过程中的实际营养损耗,仅供参考。

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