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紫沙果美肤汁

所属菜系:地方菜 · 东北菜 · 利尿调理 · 秋季养生调理 · 清热去火调理 · 咳嗽调理 · 西餐
制作方式:
原料:果汁 · 李子 · 柠檬 · 苹果 · 葡萄
调料:冰糖 · 蜂蜜 ·  · 
发布者:菜友网
阅读:

详细介绍

李子 100克 葡萄 100克 苹果 150克 柠檬 20克

冰糖 10克 各适量

1.李子去核,连皮切成四块;

2.葡萄去皮,去子;

3.苹果洗净,去核,切成块;

4.柠檬削皮,果肉切片;

5.将李子、葡萄、苹果、柠檬分别放入榨汁机中,搅打成汁;

6.将果汁倒入杯中,加入冰糖搅拌均匀,即可直接饮用。

贴士:

李子:李子是中国的传统果品之一。鲜果中含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、萝卜素等多种维生素和矿物质,另含多种氨基酸、天门冬素等。李子对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价李子时曾说:“肝病宜食之”。李子中的维生素B有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用李子对健康大有益处。李子的悦面养容之功十分奇特,经常食用鲜李子,能使颜面光洁如玉,实为现代美容养颜不可多得的天然精华。李子酒就有“驻色酒”之称。李子易助湿生痰,不宜多食,尤其脾胃虚弱者应少食。

葡萄:葡萄所含营养物质丰富,除了丰富的糖量以外,还含有无机,多种维生素,胡萝卜素,钙、磷、钾等矿物质,叶酸等。葡萄中的葡萄糖能很快的被人体吸收,低血糖时饮用葡萄汁可以很快缓解症状;葡萄能降低血清胆固醇及血小板的凝聚力;葡萄中含有的类黄酮可以清除体内自由基,抗衰老;还可以防癌。葡萄不宜与水产品同时食用,间隔四小时以后再食为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易发生腹泻。吃葡萄应尽量连皮一起吃,因为葡萄的很多营养素都存在于皮中,因此“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。

苹果:苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖,果胶,有机酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿物质,膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑,使肌肤润泽有弹性。

柠檬:柠檬的成分主要是糖,有机酸,维生素B1、B2,维生素C,烟酸,钙、磷、铁等矿物质。柠檬可谓一身都是宝,它的果皮、叶片和花可以提取精油,是食品和美容化妆品的重要原料,是西餐桌上常备果品,有“西餐之王”的美誉。柠檬含有丰富的芦丁,可减少血中胆固醇,预防动脉硬化。柠檬中的柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性络合物,能减弱钙离子的凝血作用,防止血小板凝集,预防高血压和心肌梗死。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,可洁肤美容。

李子:李子忌与蜂蜜蛋、雀肉、肉、青鱼等一同食用。

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

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紫沙果美肤汁 的营养分析 
  • 热量 203.7 千卡
  • 蛋白质 1.72 克
  • 脂肪 0.94 克
  • 碳水化合物 50.16 克
  • 膳食纤维 3.36 克
  • 维生素A 38.3 微克
  • 胡萝卜素 230.03 微克
  • 硫胺素 0.17 毫克
  • 核黄素 0.08 毫克
  • 尼克酸 1.02 毫克
  • 维生素C 44 毫克
  • 维生素E 4.85 毫克
  • 钙 41.5 毫克
  • 磷 46.4 毫克
  • 钾 468.4 毫克
  • 钠 7.99 毫克
  • 镁 31.6 毫克
  • 铁 1.84 毫克
  • 锌 0.76 毫克
  • 硒 0.71 微克
  • 铜 0.25 毫克
  • 锰 0.28 毫克
注:以上数据为理论数据,没有计算运输和实际烹饪过程中的实际营养损耗,仅供参考。

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