大米楱仁粥

详细介绍

粳米 100克

将楱子仁捣碎，与枸杞子同煎取汁，后入米煮为粥。

贴士：

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

榛子（干）：榛子营养丰富，果仁中含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素1、B2、维生素E、钾、钙、镁、锌、锰等营养元素，有延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤，抵抗癌症等作用。
榛子性味甘平，具有补益脾胃、滋养气血、明目的功效，用于治疗饮食减少、体倦乏力、眼花、肌体消瘦等病症。

养肝益肾，明目。适用于肝肾不足引起的视昏（验方）。

粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。