车前滑石汤

详细介绍

荸荠粉 50克 车前草 100克 滑石 150克

冰糖 10克 各适量

1.先取清水约25毫升，调化马蹄粉及冰糖。 2.把车前草拾去杂质，清水洗净，与滑石一齐放入煮锅内，加入清水约2000毫升，先用武火煮滚后，便改为用文火煮沸15分钟，取汁冲入已调开的马蹄粉、冰糖内，搅匀，供食用。

贴士：

荸荠粉：暂无资料，13个菜肴使用，无营养分析。

此汤具有清热解暑，利水通淋的功效。