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榨菜粉丝汤

所属菜系:地方菜 · 港台菜 · 私家菜 · 单身食谱 · 健脾开胃调理
制作方式:
原料:白砂糖 · 粉丝 · 榨菜 · 植物油
调料: · 
发布者:菜友网
阅读:

详细介绍

榨菜 45克 粉丝 30克

白砂糖 3克 1克 植物油 10克 各适量

1.榨菜洗净,切粗丝。2.油盐起锅,注入清水,放下榨菜、糖。 3.再滚后放入粉丝,煮片刻便成。

贴士:

粉丝:粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人;但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。

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榨菜粉丝汤 的营养分析 
  • 热量 215.45 千卡
  • 蛋白质 1.23 克
  • 脂肪 10.18 克
  • 碳水化合物 30.7 克
  • 膳食纤维 1.28 克
  • 维生素A 36.9 微克
  • 胡萝卜素 220.5 微克
  • 硫胺素 0.02 毫克
  • 核黄素 0.03 毫克
  • 尼克酸 0.34 毫克
  • 维生素C 0.9 毫克
  • 维生素E 7.7 毫克
  • 钙 80.97 毫克
  • 磷 24.29 毫克
  • 钾 169.29 毫克
  • 镁 28.01 毫克
  • 铁 3.98 毫克
  • 锌 0.45 毫克
  • 硒 1.9 微克
  • 铜 0.1 毫克
  • 锰 0.24 毫克

注:以上数据为理论数据,没有计算运输和实际烹饪过程中的实际营养损耗,仅供参考。

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