蒜味马齿菜

详细介绍

马齿苋 300克

植物油 20克 香油 5克 盐 3克 鸡精 2克 大蒜 10克 各适量

1. 将马齿苋去根洗净控水；

2. 炒锅注油烧热，下入蒜末爆香，放入马齿苋煸炒，加入精盐、鸡精炒匀，淋入香油即可。

贴士：

马齿苋：本品与鳖甲相克。