松子粥

详细介绍

粳米 100克

白砂糖 8克 各适量

1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

2.松子仁洗净切碎；

3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、松子仁一同放入，先用旺火烧沸；

4.再改用小火熬煮成粥，然后加入白糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

贴士：

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

松子仁：松子中含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、钾、钙、镁、锰等营养元素，能给机体组织提供丰富的营养物质，有软化血管、延缓衰老、预防心血管疾病、润肠通便等作用；也是也是女士们润肤美容的理想食物。

粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。