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杏仁奶茶

所属菜系:地方菜 · 其他菜 · 癫痫调理 · 秋季养生调理 · 肺调养调理 · 咳嗽调理 · 甜品/点心
制作方式:
原料:牛奶 ·  · 杏仁
调料:白糖 ·  · 白酒 · 
发布者:菜友网
阅读:

详细介绍

杏仁奶茶

仁 200克

1. 杏仁去皮,研磨为细粉;

2. 杏仁、白糖、牛奶加清水适量,过滤后烧开即可。

贴士:

杏仁:杏仁含有丰富蛋白质、维生素及钙、镁、锌、硒等营养元素,还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

牛奶:牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。

润肺止咳。

杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉小米同食。

牛奶:牛奶不宜与果汁白酒、米汤、韭菜菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;

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杏仁奶茶 的营养分析 
  • 蛋白质 52.5 克
  • 脂肪 98.8 克
  • 碳水化合物 256.1 克
  • 膳食纤维 16 克
  • 胆固醇 37.5 毫克
  • 维生素A 60 微克
  • 硫胺素 0.24 毫克
  • 核黄素 1.47 毫克
  • 尼克酸 0.25 毫克
  • 维生素C 54.5 毫克
  • 维生素E 37.58 毫克
  • 钙 494 毫克
  • 磷 252.5 毫克
  • 钾 494.5 毫克
  • 钠 110.4 毫克
  • 镁 389.5 毫克
  • 铁 6.35 毫克
  • 锌 9.77 毫克
  • 硒 36.15 微克
  • 铜 1.73 毫克
  • 锰 1.8 毫克

注:以上数据为理论数据,没有计算运输和实际烹饪过程中的实际营养损耗,仅供参考。

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