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猪腰粥

所属菜系:地方菜 · 其他菜 · 快餐/主食 · 壮腰健肾调理 · 补阳调理 · 老人食谱 · 耳鸣调理
制作方式:
原料:粳米 · 五香粉 · 猪腰子
配料:大葱 · 
调料:蜂蜜 · 
发布者:菜友网
阅读:

详细介绍

猪腰子 200克 粳米 50克

大葱 10克 五香粉 2克 3克 2克 各适量

将猪腰与米高火20分钟合煮成粥,快熟时加入葱姜、精盐及五香粉调味。

贴士:

猪腰子:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;但猪腰子中胆固醇含量较高,固血脂偏高者,高胆固醇者忌食。

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

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猪腰粥 的营养分析 
  • 热量 374.69 千卡
  • 维生素B6 0.01 毫克
  • 蛋白质 34.88 克
  • 脂肪 6.91 克
  • 泛酸 0.04 毫克
  • 碳水化合物 43.62 克
  • 叶酸 5.6 微克
  • 膳食纤维 0.62 克
  • 胆固醇 708 毫克
  • 维生素A 83.84 微克
  • 维生素K 0.7 微克
  • 胡萝卜素 11.1 微克
  • 硫胺素 0.7 毫克
  • 核黄素 2.33 毫克
  • 尼克酸 16.75 毫克
  • 维生素C 27.82 毫克
  • 维生素E 1.41 毫克
  • 钙 37.27 毫克
  • 磷 496.37 毫克
  • 钾 528.79 毫克
  • 镁 66.02 毫克
  • 铁 13.62 毫克
  • 锌 5.96 毫克
  • 硒 225.01 微克
  • 铜 1.3 毫克
  • 锰 17.45 毫克
注:以上数据为理论数据,没有计算运输和实际烹饪过程中的实际营养损耗,仅供参考。

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