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土豆饼

所属菜系：西餐 · 英式 · 面点 · 小吃 · 素食 · 西餐
制作方式：炸 · 蒸
原料：白 · 鸡蛋 · 面粉 · 牛奶 · 土豆
调料：糖 · 盐
发布者：菜友网
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详细介绍

土豆饼

1、洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的ggmm不要冒险呀。

土豆饼

2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素。

土豆饼

3.将蒸好的土豆去皮，弄碎。

土豆饼

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！

土豆饼

5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。

土豆饼

6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！

土豆饼

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