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浓香牛杂

所属菜系：西餐 · 俄式 · 羹汤
原料：牛杂
配料：土豆 · 胡萝卜 · 姜片、葱段
调料：陈皮、豆瓣酱
发布者：菜友网
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详细介绍

浓香牛杂

将牛杂洗净入电瓦罐煲，加水适量，入胡萝卜、陈皮、姜片、葱段、豆瓣酱煲半小时，调味。再加入土豆煲十五分钟即可。
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