豌豆腊味饭

所属菜系:湘菜 · 湘江系列菜 · 小吃 · 素食
原料:豌豆 · 胡萝卜 · 虾米 · 香菇
配料:糯米
调料:腊味
发布者:菜友网
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详细介绍

豌豆腊味饭

豌豆腊味饭

1、萝卜虾米香菇、香葱、芫西、、油等调味品适量,豌豆飞水去豆腥,捞出待用。

2、腊味(腊肠腊肉等)、胡萝卜、虾米、香菇切碎,下油锅炒香味调味,放入洗好的糯米拌匀,加刚过面的水,照正常方法煮就ok了。

3、最后出锅的时候加入原先切好的香葱芫西。

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