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鸡精
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盐
发布者：
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详细介绍
鸭
剁成块，入锅出水后捞起沥干水。
炒锅放油，放入
花椒
粒炸香，倒入
豆瓣
酱炒几下，再倒入鸭块翻炒。
倒入整瓶
啤酒
，加入一碗清水。
放入香料，干
辣椒
，生
姜
，
盐
，
酱油
用中火煮。
煮20分钟左右放入
魔芋
，蒜粒再煮至肉烂，放入
鸡
精调味……
最后加入青瓜条，
青椒
块稍煮就可以了。如果是冬天可用电磁炉或酒精炉边吃边涮青菜。
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