养颜蹄花汤

详细介绍

原料： 猪蹄两只、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、盐、醋、料酒

稚嫩的蹄子做法：

1.冷水焯蹄子，去掉黑沫。

2.小蹄子过凉白开，汤呈色好。

3.坐上火加入清水、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、醋（少许，蹄汤烂易吸收）、料酒大火烧开转小火慢炖大约两小时

4.加入适量盐调味，放入焖烧锅中焖着大约四五个小时即可。（用焖烧锅可以节约燃气，汤稠自然要用时间消化，耐心期待吧）滋养蹄花汤，从内而外的保养，不油不腻养颜健体，暖暖的喝上一碗，去秋燥。