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松子玉米

所属菜系：苏菜 · 金陵菜 · 家常菜 · 健脾开胃调理 · 便秘调理 · 热菜
制作方式：烫 · 炒
原料：玉米粒
配料：青豆 · 胡萝卜 · 香菇 · 素虾仁
调料：精盐 · 味素 · 香油
发布者：菜友网
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详细介绍

松子玉米

1.将主料用开水氽烫捞出沥干水份。

2.炒锅内加入500克花生油（色拉油），油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。

3.炒锅烧温热，加入适量底油，投入主料及调味料，炒匀，加入水淀粉勾芡，淋香油出勺装盘。

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松子玉米 的营养分析 
  • 维生素B6 0.01 毫克
  • 蛋白质 20.07 克
  • 脂肪 79 克
  • 泛酸 0.04 毫克
  • 碳水化合物 64.5 克
  • 叶酸 5.6 微克
  • 膳食纤维 14.63 克
  • 维生素A 33.7 微克
  • 维生素K 0.7 微克
  • 胡萝卜素 197.02 微克
  • 硫胺素 0.59 毫克
  • 核黄素 0.47 毫克
  • 尼克酸 7.67 毫克
  • 维生素C 70.7 毫克
  • 维生素E 37.41 毫克
  • 钙 56.96 毫克
  • 磷 659.58 毫克
  • 镁 164.5 毫克
  • 铁 7.01 毫克
  • 锌 5.31 毫克
  • 硒 5.68 微克
  • 铜 0.85 毫克
  • 锰 4.24 毫克

注：以上数据为理论数据，没有计算运输和实际烹饪过程中的实际营养损耗，仅供参考。
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