当前位置： 菜友网 >> 菜友网的厨房 >> 京菜 >> 京菜

虾皮烧冬瓜

所属菜系：京菜 · 京菜 · 私家菜 · 减肥瘦身调理 · 利尿调理 · 骨质疏松调理 · 学龄期儿童食谱 · 热菜
制作方式：炒 · 炸 · 烧
原料：虾皮
配料：冬瓜
调料：植物油 · 盐
发布者：菜友网
阅读： 次

详细介绍

（1）将冬瓜削去皮，切成小块；虾皮用清水洗一下。

（2）锅置火上，放油烧热，下冬瓜翻炒，然后加入虾皮和精盐，略加清水，调匀，盖上锅盖，烧透入味即成。贴士：瓜软鲜嫩，虾皮脆鲜，有海鲜味。锅放油烧热后，可先下虾皮炸一下，这样菜味更香。

点击此处，将此美食推荐好友
 发表评论 |  共0条留言
发表评论 （请菜友们自觉爱护网络文明）
更多 虾皮 的美食 
关注 虾皮烧冬瓜 的菜友还在关注 
虾皮烧冬瓜 的营养分析 
  • 热量 228.1 千卡
  • 维生素B6 0.09 毫克
  • 蛋白质 4.27 克
  • 脂肪 20.8 克
  • 泛酸 0.63 毫克
  • 碳水化合物 8.05 克
  • 叶酸 78 微克
  • 膳食纤维 2.1 克
  • 胆固醇 42.8 毫克
  • 维生素A 40.9 微克
  • 维生素K 3 微克
  • 胡萝卜素 240 微克
  • 硫胺素 0.03 毫克
  • 核黄素 0.04 毫克
  • 尼克酸 1.21 毫克
  • 维生素C 54 毫克
  • 维生素E 15.72 毫克
  • 钙 158.96 毫克
  • 磷 95.8 毫克
  • 钾 296.62 毫克
  • 镁 51.16 毫克
  • 铁 1.86 毫克
  • 锌 0.57 毫克
  • 硒 8.13 微克
  • 铜 0.36 毫克
  • 锰 0.23 毫克
注：以上数据为理论数据，没有计算运输和实际烹饪过程中的实际营养损耗，仅供参考。
您还可以关注的京菜馆 
私家菜 推荐美食 

© 2007-2008 京ICP备08005029号
Caiuu.com Copyright. All right Reserved.